woensdag 12 juni 2019

Ingespannen ontspannen ...

a

Vandaag in de Focus `Ingespannen ontspannen ...

Vandaag moe thuis gekomen van het werk
Waarnemend manager zijn lukt goed
Maar kost wat extra energie ;-)
Ook omdat ik weer bemiddelaar heb gespeeld
Maar deze keer wel met n goed eindresultaat dus niet voor niks ..

Thuis begroet ik altijd eerst mijn harige kids
Haha zie maar eens langs ze te komen zonder dat te doen
Dan gooi ik de tuindeuren los
En krijgen de caafs en kippetjes hun graantjes en of groenvoer
Ik zie dat het achter vol met water staat
Niet zo heel gek met de moeson regen die uren achter mekaar gevallen is

Dus kaplaarzen opgesnord in de schuur en hup naar t putje
Dekplaat eraf en de opvangbak eruit gehaald
En zo kon het water weg lopen het riool in
Dat ging me met een gang holy smokes ...
Blaadjes en modder waren de schuldige
Zo ook weer gefikst ...


Na een robbertje stoeien en spelen met de meiden
Zat ik in te kakken op de bank tussen mijn kids
Lex stuurde dat hij moest overwerken
En dat hij niet thuis zou zijn met het avondeten

Ik dacht "bel lekkr paardrijden af en duik mijn bed in
Maar .... uiteindelijk ben ik toch naar de manege gegaan
Lekkr even ontspannen een uurtje aan niks denken
Niks hoeven dan hobbelen te paard

Een drukke les en mijn vaste leraar met vakantie
Maar zijn zus geeft ook altijd leuk les ..
Wel altijd een actievere les ...

"Doe je ook nog een galopje met Leen ??
jah das goed jo  ..
( al in tijden niet meer gedaan dus hoog tijd )

Ik voelde Leen onder me denken huh Why ?
" we liepen toch lekkr chill te wezen"

Kom op clown zet je beste beentje voor ...
Haha de schurk liet me er flink voor werken
Ik zweer t je dat ik hem inwendig hoorde lachen
"Dus jij wil een hardere draf en door naar galop
zal je laten zweten eer ik dat doe Gni Gni ...

Maar uiteindelijk toch gelukt ...
Ingespannen ontspannen een fijne les gereden

dinsdag 11 juni 2019

Huiswerk ....

Vandaag in de Focus ` Huiswerk ...

Jahh donderdag weer naar school s"middags
Maar dan moet wel mijn huiswerk af zijn
Hihi "Mijn hond heeft mijn huiswerk opgegeten "
Die smoes gaat niet werken .. want de opdracht heb ik online staan ...



Voor het gemak heb ik m even uitgeprint
Ships ik kom er hier thuis niet mee verder
Om een calculatie te doen heb ik inkoop gegevens nodig
Dus morgen even inloggen bij de sligro
Dan pas kan ik verder...

Calculatie som ....

Welke soep
Hoeveel liter

Ingrediƫntenlijst ..

Artikelnummer
Aankoop prijs
Inhoud
Enz ..

Zodat ik uiteindelijk uit kan rekenen wat een kom soep na bereiden kost
En dan een vergelijking kan maken of verse soep duurder is dan van poeder soep maken
Overmorgen moet ik de som kunnen maken in de klas
Dus haha ff oefenen op de som is geen overbodige luxe ...






maandag 10 juni 2019

Op de schop ...


Vandaag in de Focus ` Op de Schop..


Ken je dat ... dat je zoveel in je brein hebt rondrennen
Dat je het overzicht ff kwijt bent ..
Nou dat had ik dus vandaag
Lex vroeg me wat is er met je aan de hand?
Ik zeg mijn mind loopt gewoonweg ff over ..
Hij zei je legt jezelf ook gewoonweg te veel op ..
Van wie moet je zoveel doen < Niet van mij in elk geval
Doe gewoon 1 ding tegelijk
En maak je niet te sappel als t andere dan niet gedaan is
Haha makkelijker gezegd dan gedaan .
But i'm gonna try ...

O ja nog een ding .. mischien ook herkenbaar
Ik neem me voor de border op de schop te nemen
Dus pak een oude joggingbroek en dito shirt uit mijn kast
Hmmm wat een volle bak hier
Dat mag wel eens uitgedund worden ...
En ja hoor voor ik het weet ligt heel de inhoud om mijn bed
Om alles uit te zoeken ...
OKay even een sideline genomen nu on with the original plan
Al had ik kunnen kiezen dat ik dus al n klus gedaan had
But wat in mijn kop zit zit ni in den kont
Dus ook nog de border leeggeruimd


 
             VOOR


Boom eruit alle onkruid alle klimop oude buxus


De caafs hebben me geholpen de wilg te snoeien
Scheelt weer plek in de groenbak ....
T onkruid laat ik even  liggen kan het mooi wat inklinken ..



 

En de lavendel die ik uit de tuin van Tony en Nicole gekregen heb erin gezet




                                                               NA

Ben nu glad af ... maar hihi stiekum wel 2 major klussen van mijn lijst af
Ben niet perfect but Boy i would love to be ..
The perfect wife perfect houswife gardener frend employe and what not ...

But haha for vandaag perfect  genoeg ....

zondag 9 juni 2019

Slai...

Vandaag in de Focus `Playlist ...Slai ...

Lex zei vanmorgen je wilde toch n eindje rijden
Wil je dan even over de paardenmarkt in Heenvliet ?
Jahh strak plan gaan we doen
Ik had weer 1001 plannen in mijn hoofd
Maar ik heb besloten die voor vandaag los te laten
Er gaat niks verloren als ik het niet doe en dus...

T was gelukkig niet zo vreselijk druk
Morgen als er echt paarden staan en gehandeld gaat worden
Schijn je over de koppen te kunnen lopen

Wel jammer dat er geen paarden waren
Maar ik was toch niet van plan een Peerd te gaan kopen ;-)


We hebben heerlijk gestruind tussen de kraampjes
En gesmuld van een broodje getrokken vark
Hahaha ik zeg t verkeerd het moet zijn "Pulled Pork "
Wat ik zeg getrokken vark dus hahahhaha

Wel een verademing dat er niet om de kraam een kleding stand stond
Maar een grote diversheid aan standwerkers ..
Haha maar ook wel weer jammer
Ik dacht nog als ik leuke kleren tegen kom<  zijn ze van mij
O whell hoefde ik ook niet te slepen met tasjes ...




De oldtimers bewonderd en even over de kermis gestruind
"Dat ik daar vroeger zo veel geld op kon maken ...
Haha het doet me nu niet zo veel meer




Nou ja heb nog even getwijfeld om een grote Dropbal te kopen
Maar niet gedaan omdat er zo,n mega rij voor stond ...
Daar heb ik dan wel weer spijt van hahahahaa















En natuurlijk had Lex weer veel bekijks met zijn baard
Werd ook div keren aangesproken en zo ook door deze man
Een fotograaf voor het AD en 'De Botlek .. Roel van Deursen
"Meneer mag ik u fotograferen en filmen ..
En viola zo had hij Lex voor de Lens ...

https://twitter.com/rcdeursen

youtube.com/watch?v=0zXXEIqjnms …



And When in Heenvliet moet ik even langs mijn broer natuurlijk
Na een puntje home made Lemmon merengue taart 
Vroeg irma me ... loop je even mee naar t tuintje ?
Ja tuurlijk die wil ik wel even zien
( had gelukkig mijn hakken al verruild voor sneakers )

Waar ik in mini bakjes met zaaigoed aan t stoeien ben
Zijn mijn broer en schoonzusje op grote schaal bezig
Een mooie kas zorgt ervoor dat hun zaaigoed op komt als kool
Irma zegt "Wil je wat stekkie's mee ??
"Ik heb er genoeg El meer dan we op kunnen
Als het allemaal zo blijft groeien



En ben ik dus veldsla en tomatenplantjes rijker
Zaaigoed uit Heenvliet ... nog ff uit spenen in mijn mini moestuin bak
De tomaten stekkies in de grote pot uit spenen
En  dan afwachten hoe snel we de Slai en tomaatjes kunnen oogsten

Voor nu heb ik alvast een leuke gezellige dag Geoogst..




zaterdag 8 juni 2019

Meester Prikkebeen ...

Vandaag in de Focus "Meester Prikkebeen ...

Gisteravond laat ik de dames nog even in de tuin
En ze rennen als een raket naar achteren
Weer op kattenjacht denk ik nog en ik sta even bij t volkje van caaf
Als ik Flow heel hoog hoor blaffen
Gilly hoor grommen en Phanny hoor piepen
Dus ik ren naar achter en ik zie dat ze een "Prooi hebben
Maar omdat ze er met zijn 3 en aan staan te trekken en duwen
En het schemer is kan ik niet zien wat ze gevangen hebben

Ik hoop een rat en hoop niet dat het een kat is ...
Dus met veel moeite weet ik ze van hun prooi af te krijgen
Blijkt het Meneer Prikkebeen te zijn ...
Waar Gilly weer in duikt om er haar tanden in te zetten
Dus met een schep de egel afgeschermd
En de dames Bull naar binnen gebonjoerd ...



Terug gelopen naar meneer Prikkenbeen .. of mevrouw?
Die ik op de schep wip om hem of haar na te kijken op wonden
Het sist tegen me ... ik praat op het in
Wees gerust stekeltje ik doe je niks ik wil even kijken of je niet gewond bent
Maar stekeltje vind dat ik het maar met rust moet laten
En rolt zich nog iets verder op ..
Ik zie geen bloed dus ik schep m voorzichtig op
En zet hem over de schutting
Zodat de dames bull hem of haar niet nog eens kunnen pakken

Dan naar binnen waar Flow en Phanny achter me staan te dansen
"Did you get it mom ????? huh did ya ...??
En ik kijk naar Gilly en er komt bloed uit haar bekkie
Not zo heel gek als je bedenkt dat ze in die stekels heeft staan happen
Dus ik haal een handoek eerst ff t bloed weg
Dan kan ik beter oordelen hoe groot de schade is
En of het haar bloed is of toch dat van de egel ..
Ik voel haar tandvlees en gehemelte na op achtergebleven stekels
Maar kan er geen ontdekken wel wat wondjes van de stekels
Waar ik niet veel aan kan doen ..

Ik loop de dames na op vlooien en teken
Want veel egels zitten daar vol mee
Maar kan daar gelukkig niets van vinden
Wel een gekwetst ego van Gilly Boos omdat ik haar Prooi afgepakt heb

Ik hoop dat "Stekeltje "er niets aan overgehouden heeft
En dat het bij Gilly blijft bij haar gekwetste ego...
Never a doll day ...


Fred Oster ... 7/7/2019

Vandaag in de Focus `Fred Oster ...

Gisteren samen met mijn manager/ collega/ vriendin sandra op pad geweest
Twee nieuwe harige vriendinnetjes ophalen in Ravenstein...
En nee we waren niet in de Efteling das ravelijn ;-)
Veel in de file gestaan ...maar ja wie spreekt er dan ook af vrijdag in de namiddag
Met het pinksterweekend wat starte ...

Toen mijn kleine mantelbaviaanperiviaan dood was miste ik haar geutige koppie
Dus ik ben her en der wezen kijken of ik een andere leukerd vond
Asiels opvangen en laat ik nou gewoon een look a like gevonden hebben
Van 9 maandjes jong die een nieuw huisje zocht samen met haar zusje
Tja dat heeft zo moeten zijn dat ze op mijn pad kwamen
( Bietje afgedwongen door mijn gezoek offcourse ;-) ..)



Omdat het best een eindje was heb ik Sandra meegevraagd
Veel gezelliger samen een langere autorit maken toch
Dus al kletsend gleden de kmtrs voorbij
We hebben zelfs een stukje overgevaren




En zo blijkt mijn Seat ook nog eens zeewaardig te zijn hahaha !@
We have seen it all today .. snelweg boerenlandweggetjes dijkjes
Schapen paarden koeien ganzen .. you name it
Geen straf om binnendoor op locatie te geraken



Thuis gekomen lekkr eten en groenvoer gegeven
En even laten bijkomen ..
Daarna hebben ze een schoonheidsbehandeling gehad
Nageltjes geknipt .. gekamd en daarbij tig klitten uit hun vacht geknipt

 










Wat ze niet echt wisten te waarderen maar it had to be done

De twee dametjes waren van een jong meisje
Die ze eigenlijk wel wat eng vond
De nageltjes te scherp .. en ja ze wurmelen uit je handen
Dus werden het caafs in een buitenhok
Waar eten water en vers zaagsel aan gegeven werd
Maar weinig meer dan dat ...
Dus hebben de ouders besloten dat ze beter konden verhuizen
Their loss my gain ...







Ik heb weer een zwart wit mantelbaviaanperiviaantje


En een bonus periviaantje erbij
Hun namen zijn "Sientje en Sanne ..
En t volkje van Caaf heeft ze meteen geaccpeteerd
Wat een fijn roedeltje caafs is het toch ...

Lex zat naar me te kijken terwijl ik de dames aant verzorgen was
Nagelschaartje borstel kam schaar en knuffels

"Jij hebt echt te veel naar Fred Oster gekeken vroeger ....
Maar stiekum geniet hij ervan hoor dat ik zo happy wordt van mijn "caafpuppie's 


donderdag 6 juni 2019

Soepieeeee ...

Vamdaag in de Focus `Soepieeee ..

Jahhhhhh ik heb t er mar druk mee
Waarnemend Manager lopen te wezen te zijn trouble shooter en what not
Daarnaast een huishouden bijhouden en mijn harige schatten tevree houden
En of dat nog niet genoeg hooi op den vork is ...
Ga ik ook nog eens een Masterclass volgen de komende 3 weken
Yep i told you going back to school ...

Een halve dag gewerkt en met een gemengd gevoel vertrokken
Of ik morgenochtend een zooitje aan tref of dat ze het netjes achter zullen laten ...
But that laat ik ffkies los
Eerst ff prime time met mijn kids en dan op pad naar Veenendaal
Waar ik ga "Leren "om Soep te maken
Haha ik hoort jullie denken .. euh alsof je dat nog niet kunt !!

Ik zal t ff beter proberen uit te leggen ...

Vitam staat voor gezonder cateren
En in hun concept past het dus niet
Dat soepen gemaakt worden van "Poeders

Maar omdat men denkt dat verse soep meer werk is
Of het hogere kosten met zich mee zal brengen
Is deze "Masterclass soep maken in het leven geroepen..

Om te laten zien dat verse soep maken niet duurder hoeft te zijn
Of meer hoeft te kosten kwa tijd ..
Koken en een stukje calculatie erbij ..
Ja jo zelfs met huiswerk T mot niet gekker worden hej ..

In ons restaurant zijn we al langer bezig met dit concept
En maken we al 60 % van onze soepen vers ..

Dus na uitleg van Dennis en een kook Les van chefkok Wouter
Moest ik zelf aan de slag "Ik heb ook nooit rust ;-)

"Knolselderij aardappel soep ... Yep i know sounds jakkie
Waar veel mede cursisten netjes alles af staan te lopen te meteren /wegen
Ben ik al aan het koken .. ik kook vanuit mijn gevoel

Als de soep staat te koken mag hij op een laag pitje
En begint de les calculatie .. yep me in de schoolbank
Heb je er al beeld bij ??

Gevraagd word of we weten wat een bakje soep kost ..
En het word muisstil .. er steken een paar mensen de hand op
"Nou bij ons kost een bakje soep 1'09..
Ik wist dat ze dat niet vroeg ... ze viste ernaar of we de maak kosten wisten
En dan moet ik bekennen haha dat ik daar geen flauw benul van heb
Hell ik wist niet eens wat de bouillon koste tot van de week
Omdat ik nu zelf moet bestellen ...




Dus een lesje calculatie zodat je kan berekenen wat verse soep kost
Ten opzichte van soep gemaakt van poeder en wat verse ingrediƫnten

Na de les mijn soep met de blender te lijf gegaan
En dan een leuk momentje ... 3 chefs die hem komen keuren en proeven
And you all know me ... ik ken weinig bangel .. dus kom maar op
Hihi 2 chefs die een tweede lepel ervan proeven

"Goed soepie had iets dikker gekund ..
Maar hej 1 foutje is nog een 9 hahahahha !

Met degene die dat wilden /gezellig vonden de soep van chef Wouter opgegeten
Met warm afgebakken  ( stok ) brood en smeersels
En wat na zitten kletsen ..

Met mijn eigenste soep "Beleerd hihi weer terug naar huis
Op naar volgende week dan krijgen we een les van " Foodpioneer Juriaan

Peter Nass, Dennis en Wouter thanks for the Master class ...
Ik hoop dat er zo meer "Vitanen" de awareness zullen krijgen
Dat verse soep ook in hun restaurant te doen is ..