vrijdag 20 oktober 2017

Hatsekidee ...

Vandaag in de Focus `Hatsekidee ..

Van de week zomerse temperaturen
Om vandaag weer getrakteerd te worden op regen
Nou ja getrakteerd... en ook nog een dosis wind erbij
T maakt dat ik trek krijg in wintervoer


HIhi dat komt goed uit want ik heb suddertjes vlees
Die ik vanmorgen toen het nog donker was lekkr in stukken heb gesneden
Gekruid zoals ik van mijn moeder geleeerd heb
Peper zout en vers geraspte nootjes muskaat ...en n klein beetje bloem ..

 

Het laurier blaadje waar je de kruidnagel in steekt dan vind je ze sneller terug
En toen al het vlees lekkr aan staan braden





Dat heeft een klein uurtje opgestaan voor ik moest gaan werken
Op t werk vrolijk verder met koken
Vis soep en Mosterd soep maar dan uit n pakje ............
Maar wel met stukjes koolvis filet erin en verse groentjes ..













Nu ist lekkr weekend Yeah .. de piepers zijn
gejast en gesneden
Gesneden om er lekkere home made patatjes van te bakken straks


Nu eerst ff uien snijen  en lekkr langzaam laten fruiten
Kunnen die er zo bij en dan mag het samen nog n paar uur sudderen ...


Hmmm hadden we maar geur computers
Dan konden jullie mee genieten van de heerlijke geuren die hier hangen
Ik zeg open haardje aan sen straks Hadsekidee lekkr aan de Hasjee

Goed weekend folks .