Vandaag in de Focus `Kappen Nou .... Vrijdag 9 Okt ...
Yeah Lex heeft vandaag vrij dus vieren we een lekkr lang weekend
Gaan we saampies naar de graanbuurt in Giessenburg
Om er lekkere verse thee en koffie te scoren bij IDA
Keuze zat als je hier geen smaakje naar je zin vind
Dan kunnen ze zelfs nog een prive thee voor je samen stellen van jou favo smaken
Ik word er altijd hebberig van ... Maar voor 5,95 per onsje thee
Let je wel op hoeveel je er koopt haha ..voor mij 3 lekkere thee
De White Chai Winter Droom en Jamaica rum Njam
Ik krijg ook meteen tips hoe je de lekkerste thee zet
Die zet je met spa blauw en je laat je gekookte water heel even staan
"Thee is als een goed stuk vlees ...
Als je dat meteen bakt vanuit de koelkast word het stugger en taaier
Maar laat je het heel even op temperatuur komen eer je het bakt
En daarna even rusten dan heb je een lekkr mals stukje vlees.
En zo geld dat ook voor thee ... '
Je giet niet meteen gekookt water op de thee
Want dan sluiten de theeblaadjes poriën zich meteen
En komen er veel minder geur en smaakstoffen vrij
Laat je het gekookte water even afkoelen en dan pas giet je het op
Dan krijg je een veel lekkerdere thee ..
En ook niet TE veel gebruiken nergens voor nodig daar wordt het niet sterker van
Nee alleen maar bitterder ... als je sterkere thee wil laat je het langer trekken.
Haha nou weer wat geleerd want inderdaad ik deed het dus verkeerd .
Lex scoort er twee soorten lekkere koffie
De MIlanese Expresso mix en de Mokka Java
Lekkr iets grover gemalen voor in zijn Percolator
Tja ze hebben er zulke leuke dingen dat ik er ook nog twee leuke onderzetters scoor
Helaas geen bulldoggen onderzetters maar zeg nou zelf deze zijn ook wel HEULLLL leuk ..
Een heerlijk kort uitje waar we nog veel bakkie's van blijven genieten ....
