donderdag 20 juni 2019

Voor boven je bed..

Vandaag in de focus "voor boven je bed

Jah D Day examen op de Vitam Food acedemy
Waar eerst lootjes getrokken worden
Om te bepalen ... wie welke soep gaat maken

Dan zelf de hoeveelheden bepalen
Als het maar 3 liter goede verkoopbare smakelijke soep wordt 
Met max 5 ingrediƫnten erin
Water en Olie niet meegerekend ...

En wat trek ik voor soep ???
BLOEMKOOL SOEP ...
Een uitdaging om daar iets smakelijks van te brouwen

En ook de calculatie moet straks kloppen
No pressure ... haha


I did it ....
VIOLA !! 
Mijn "Bloemkool soep met een mooie topping van alle ingrediƫnten
De chefs smullen ervan maar vragen waarom ik er niet de staafmixer in gezet heb?
Euh zonde want dan zie je de groentjes niet meer
Ze leggen me uit dat de smaken dan nog beter tot hun recht komen

Dus de staafmixer gaat erin .. beetje met tegenzin haha
Maar ze hebben gelijk nu is i subliem
Hahaaha ja en dat voor een bloemkool soepje ..

En wat denkte Gij !! VET GESLAAGD JONGUUU !!