Vandaag in de Focus ` Samengevoegd
Ik heb toch besloten m,n twee blogs samen te voegen
Zodat als ik een lekkr recept maak ik er jullie toch nog van mee kan laten genieten
En vandaag is dat een lekkr simpel gerecht `Boerenomelet
Scharreleieren 3 per persoon
Zout peper knoflook paprikapoeder kerriepoeder
Kleine macaronigroente schotel bij de C1000 nu voor 1 euro!!
Wat water
Braadboter
Basilicum 1 a 2 blaadjes
Brood
Smeerboter
Je bakt eerst de groenten half gaar en terwijl die opstaan mix je
de eieren met de kruiden en knijp je er een teentje knoflook boven uit je snijdt t basilicum blaadje klein en dat meng je door mekaar met een eetlepel water
Gooi dan de halfgare groenten bij je ei mengsel
En direct weer terug in de pan waar je een nieuw klontje boter in gedaan hebt .
Zet het eimengsel op halfhoog vuur en smeer ondertussen je bammetjes
Als je mazzel het blijft Je Boerenomelet heel als je m omdraaid
Maar door de vele groenten die ik gebruikt heb lukte dat dus niet
Geen probleem dan bak je gewoon de boerenomelet verder als scrambled eggs
Zet de pan met het Boerenomelet op tafel en serveer ze met de gesmeerde boterhammen
En dan aanvallu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!