Zoals al aangegeven op 17 november ben ik aan de slag gegaan
Bij de markthal de verse ingrediënten ervoor gescoord
Tis wel een bewerkelijk gerecht , maar t eindresultaat mag er zijn
En n leuk detail is dat ik de hazelnootjes gebruikt heb uit eigen tuin !
Maar zoals altijd toch wat kritisch op mezelf kan het nog beter
Ja n volgend keer gaat de pompoen met wortel ui en knoflook langer in de oven
En gaat er n pepertje door voor de bite
Ik heb haar geserveerd in m,n nieuwe soepterrine
Was het niet alleen lekker om te eten maar ook om naar te kijken
Al met al n recept om nog eens te maken
( Zal het recept met jullie delen op m,n Kokker-ellen Blog )
http://kokker-ellen.blogspot.nl/2014/12/pompoensoepie-uit-de-oven.html
