Lex zei Ik neem je lekker mee uit eten
Ik heb n fijn restaurant gevonden door tips van collega's
Gauchos aan de Maas waar ze heerlijke steaks hebben
Nou dat liet ik me geen twee keer zeggen
Dus agenda's naast mekaar en n date geprikt en meteen geboekt
Zal jullie niet vervelen met de drukte in de stad
Of de rij voor het parkeerautomaat en het geklungel van sommige gebruikers ervan
Hihi oeps toch gedaan !!!
Anyways Geparkeerd voor Hotel New York en toen de promenade op gelopen
Wel Jammer dat er zulke kieren in de steigerdelen zitten op de promenade
Je verziekt er zo je hakjes mee dus dat werd tenen lopen ni comfi hahaha
Och ja je mot er wat voor over hebben om leuk voor den dag te komen
Hoe was t weer " No pain no gain "
Maar gelukkig ist geen halve marathon en ligt het restaurant vlakbij
Ons uitzicht op de maas was ff beperkt door het grote Aida Schip wat er afgemeerd lag
Maar das op zich ook al een uniek uitzicht kan ik jullie zeggen
De ambiance van de locatie op zich mag er zeer zeker zijn
Leuke inrichting beetje koloniaal/landelijk koeienhuiden op de stoelen
Jep ik hou er wel van ...
Obers en maître dé lopen allemaal of netjes in pak of zwart wit gekleed
De obers dragen een getailleerd blouse met de restaurant naam erop
Dus ambiance check aankleding restaurant en personeel check
Dat beloofd wat !!!
Met de keuze uit twee plekjes die beiden bij het raam gesitueerd zijn
Onze keuze gaat uit naar de plek vlak bij de open keuken
Wel wat rumoeriger maar je ziet meteen wat je zo op je bord gaat krijgen
De maître dé neemt onze jassen aan en zorgt dat er wat te drinken geserveerd word
Dan volgt de ober die ons de kaarten komt brengen
Niet de traditionele kaart zoals bij velen maar een soort van landkaart openklap menu
Die je van twee kanten in kunt zien voor de lekkernijen die er te verkrijgen zijn
Allereerst een lekker broodmandje lekker met olie tapenade en kruidenboter
Dan komen de voorgerechten ....
Lex kiest voor de pittige Argentijnse worstjes ik voor de reuze gamba's
Voor wie liflafjes en n hoop bombarie en garnering op zijn bord verwacht
Kan ik zeggen "blijf er dan weg want dan kom je teleurgesteld thuis
What you see is what you get geen overbodige garnering die je toch vaak niet op eet
Je kan er kiezen voor diverse groenten en side disches
Je kan je gerecht zo ver mogelijk of zo klein mogelijk uitbreiden als je zelf wilt
En alles maar dan ook alles word er vers bereid vanaf de grill
Het personeel komt geregeld langs om te vragen"Alles naar wens "
En zodra je glas dreigt leeg te raken bieden ze aan m voor je te vullen
Het vlees word door de zeer kundige chefkok nagelopen
Ieder velletje pees of andere zaken die er niet in of op horen snijdt hij van het vlees af
Een genot om n vakman aant werk te zien beetje life entertainment zeg maar
Dan komt ons hoofdgerecht ....3 stukken steaks bij mekaar 450 gr
Een Combinatie van cuadril, entrecote en lomo
"Gaucho Sleccion "
Met als side dish franse friet
En grote gegrilde champignons
Een mes hadden we eigenlijk niet nodig
Want elk stukje vlees was zo zacht als boter
En smolt in m,n mond weg ......
En smolt in m,n mond weg ......
Plus exact bereid zoals we m gevraagd hadden
Genieten met n hele grote "G" dus !!
De Chefkok stond ook met n blije kop
Toe te kijken hoe we zaten te genieten
Deze combinatie is zijn specialiteit wist hij ons te vertellen
"Kijk das nou weer t leuke van vlak bij de keuken zitten !!
De frietjes hebben we bijna niet aangeraakt
Het vlees was simpelweg zo lekker
Nee lekker dekt het niet het was zalig ...
Lex koos na het zalige vlees voor een bakie koffie
En ik voor een Flensje met dulche de leche ijs en dulce de lech
Hihi niet omdat ik nog honger had
Maar gewoon omdat dat het voor mij "af "maakt
To top it all werd er buiten ook nog vuurwerk afgestoken
Haha ik zeg nog tegen Lex heb jij dat ook geregeld
Dus een hele fijne avond gehad met goed gegeten en fijn gezelschap
To top it all werd er buiten ook nog vuurwerk afgestoken
Haha ik zeg nog tegen Lex heb jij dat ook geregeld
Dus een hele fijne avond gehad met goed gegeten en fijn gezelschap
Gauchos "Een aanrader als je net als ons een echt kan genieten van een goed stuk vlees
Ja daar gaan ze ons wel terug zien vrees ik hahaha !!!
