Broekie's ..

Vandaag in de Focus "Broekies ..


Door een foto die iemand anders poste op Facebook

Ging ik op zoek naar een foto van Lex z,n zundapp
Haha tja dan moet je wel wat foto albums doorworstelen
En dan kom je zulke lieve en leuke dingen tegen
Zoals deze foto's  van Lex met een b.v pasgeboren Tony in z,n handen
Sjees wat waren we toen nog broekies

 

 

Helaas Pindakaas ..

Vandaag in de Focus "Helaas Pindakaas.

Ja echt ik  kwam m gewoon tegen in de supermarkt
En heb m natuurlijk meegenomen
Wat denk je ?? ist nog lekkere pindakaas ook haha

Ik heb in dit kader voor jullie een recept voor "Helaas Pindakaas' koekjes

50 gram pindakaas
100 gram zachte boter
100 gram suiker
2 eieren middelgroot
150 gr zelfrijzend bakmeel
Mixer , kom , deegroller
Heb je geen deegroller kun je ook b.v een wijn of bier fles gebruiken
Bebloem de fles of roller wel rijkelijk met wat bloem voordat je gaat rollen

Klop de eieren met de mixer voeg alle andere ingrediënten 1 voor 1 toe
En kneed het geheel tot een  gladde deegbal

Maak 25 balletjes van het deeg
Druk deze plat met een vork of deegroller
Versier de koekjes met een paar pinda's en bak ze af
In een oven die 10 min voorverwarmd is op 170 Graden
Bak ze ongeveer in 20 min lekkr gaar en bruin