T Mag niet meer ...

Vandaag in de Focus `Het mag niet meer

Nee het mag niet meer ,
Even n make upje opdoen tijdens het autorijden

Sorry mannen maar geen zwoel kijkende dames met open mond die hun lippen stiften meer naast je 
Of hun lange golvende haren nog even in t juiste model kammen

Nee das verleden tijd , kost ons 220 euro boete als je het toch doet en je wordt gesnapt
Dus sorry mannen als de dames nu wat minder verzorgd op kantoor of werkplek aankomen
Met een bolletje peikhaar en een blote konten gezicht Hihi Sorry 
T mag gewoon weg niet meer !:-)

Schulp ..

Vandaag in de Focus "Schulp

M,n meisje Tess heeft het zoals mij heel zwaar met het verlies van Shelby
T resulteerde in een teruggetrokken onzeker meisje
Zelfs gaan werken was voor haar opeens stress alleen thuis zijn
En aan Gyspy heeft ze daarin Niets want dat is en blijft een eenling
We zijn dus heel veel met haar bezig spelen , en veel op pad met haar
T was duidelijk te zien dat ze er in haar eentje de lol niet meer van inzag
B.v de zee in zonder Shelby no thanks thats no fun 
Tot vandaag we zagen opeens een relaxtere Tess op het strand
Die vanzelf het water in ging en relax ging liggen
In plaats van zenuwachtig hijgend blijven staan
Ze heeft samen met Lex gevliegerd en heerlijk pootje lopen baden in de zee
Lex heeft het niet door maar hij doet steeds Shelby,s halsband bij haar om
Tess heeft exact dezelfde halsband maar dan zonder de Penning waar Shelby op staat en ons telefoonnummer 

Zou dat haar mischien zelfvertrouwen geven
En dan t lieveheersbeestje wat we op bezoek kregen op het strand  !
Hoe dan ook dat m,n meisje weer geniet en weer n beetje uit haar schulp kruipt
Dat doet me meer dan goed xx

Sopraan ..

Vandaag in de Focus `Sopraan

Ja ik heb de luxe om 4 dagen per week een heuse sopraan in m,n auto te hebben
En nee het is niet m,n cliënte maar haar hondje Freule Toos
Toos wordt een beetje oud en ik vrees ook meer en meer een zeurtje
Thuis is ze als ik er ben al een beetje onrustig ze weet we gaan zo op pad !!
Maar ze krijgt- heeft sinds een paar weken een `hekel aan autorijden
En dat maakt dat ze hele aria´s uit diverse opera´s voor me zingt
Hihi t was al bekend dat ze een aardig moppie kon zingen voor eten
Maar sinds een paar weken dus ook als ze haar ongenoegen wil uiten

Och ik zet de radio aan en ik stoor me er verder niet aan
Al vind m,n cliënte het wel even vervelend dat ze het doet 
Maar gelukkig is zij het ook zo weer vergeten , zo zijn er kleine voordelen aan Alzheimer
Of Freule Toos op de achterbank zit of gewoon bij haar baasje op schoot
Het maakt niet uit , tis altijd een muzikaal feest hihi
Och dat ouwetje van meer als 15 jaar met d,r snoet die steeds grijzer wordt
En de pigment die je per week van haar neusdop ziet verdwijnen
Van mij mag ze die hoge noten nog lang zingen in mijn bijzijn

Viel mee..

Vandaag in de Focus "Viel mee

Je hebt wel eens dat je op voorhand denkt Getver daar heb ik geen zin in
Nou dat had ik sinds ik de indelings mail van de manege binnen kreeg
Getver lessen op Alva het paard wat me er de laatste lessen div keren vanaf gesmeten heeft
En waar ik elke keer een deuk in moet trappen voor i voor me werkt
Heel vermoeiend en het leverde me extra last van m,n nek en schouders op
Kortom stond niet echt te trappelen zo van Yeah weer lekkr paardrijden !!
Lex zei al als je er zo al aan moet beginnen kun je beter stoppen
Maar kijk het eerst ff aan , en zo gezegd zo gedaan
Me omgekleed nieuwe zweep ( keiroze) mee en gaan open minded !
Wel meteen aangegeven dat ik t vertrouwen in mezelf en Alva als combi behoorlijk kwijt ben
En of het nou aan de nieuwe manege , de nieuwe instructrice of z,n vakantie lag
Alva deed braaf wat ik m vroeg en eerlijk is eerlijk dan heb je er ook meteen meer vertrouwen in
Ik had me voorgenomen alleen in stap te rijden vandaag

Maar ik heb toch wat stukken draf meegepakt en volgens de instructrice zaten er mooie stukjes tussen
Een mooie balans zei ze  !! ahum hihi !!
Dus zo zie je maar je kunt ergens enorm tegen op zien
Maar als je dan toch doorzet , kan het goed uitpakken
Ik zeg Alva Jongen tot volgende week dan gaan we weer verder opbouwen

Mossel,wijn en gebak ..

Vandaag in de Focus `Mossel Wijn en Gebak

Zoals beloofd vandaag t recept voor gekookte en gebakken Mosselen

Stap 1 .. Je rijdt naar Yerseke of Scheveningen en je haalt er verse Mosselen
Stap 2 .. Als je thuis bent spoel je de mosselen in ruim water mosselen die open blijven staan na het wassen gooi je meteen weg

Wat heb je nodig:

Wortel
Prei
Ui
Peterselie
Wijn
Water
Boter
Kruiden peper zout paprika poeder kerrie en verse knoflook of knoflook poeder


Snijd je groenten in grove stukken
Neem een grote pan en doe er een flinke scheut olijfolie in laat je olie heet worden
Voeg de uien toe en bak die 1 minuutje voeg vervolgens de winterpeen en prei toe laat 2 minuten meebakken.
Verwijder dichte en kapotte mosselen en haal de gapers eruit. Stort de mosselen in de pan en schep om. Maal de peper boven de mosselen. Voeg de wijn toe. Laat de kook er flink over en schep om. Voeg peterselie toe. Nogmaals de kook erover en schep om. Als de mosselen openstaan, zijn ze gaar.
Lekker met zelfgemaakte friet en een groene salade met tomaten

Gebakken Mosselen Ellen's style

Neem een koekepan en laat er wat boter in rond walsen gooi er 2 klein gesneden uien bij en laat ze, zachtjes fruiten tot ze wat kleur beginnen te krijgen knijp er knoflook 2 teentjes door en daarna de  Schep alles goed om en doe er dan de gepelde mosselen bij hussel het geheel even om en voeg er naar eigen smaak de kruiden/specerijen aan toe bak het geheel tot alles een mooie bruine kleur heeft maar denk erom niet te lang ander worden de mosselen taai

Schep de gebakken mosselen op je bord en eet ze met knapperig stokbrood en een gemengde groene salade met tomaten en komkommer bij.
Of gewoon zoals Lex alleen maar met een heerlijke vissaus 

Eet se

De Mosselman die woont in ............

Vandaag in de Focus `De Mosselman die woont in ...

Ja in Scheveningen maar die van ons woont in Yerseke hihi
Vandaag zijn we naar de Delta werken gereden bij Neeltje Jans
Want de World Ports Classics zouden daar overheen fietsen
Gisteren vanuit Antwepen naar Rotterdam
En vandaag over de Deltawerken weer retour naar Antwerpen

Meteen even lekkr uitgewaait samen met Tess
Uiteindelijk is de hele ploeg in nog geen 3 min voorbij ons Geraast hihi

Lex zei weet je wat we rijden meteen even naar Yerseke
Gaan we bij Onze Mosselman lekkre mossels halen

En we hebben er meteen even n lekkerbekje gescoord
Tess was daar ook erg blij mee !
Zo gezegd zo gedaan , dus vanaaf aten wij Mosselen
Ik gewoon gekookte met wijn en groentes
En Lex gebakken mosselen met kruiden en uien
Morgen post ik het recept ervoor

As..

Ze legde me uit dat ze haar moeder verloren had al wat jaren terug

Vandaag in de Focus  `As

Ik zag vandaag iemand op de manege met n tattoo
En ik had die nog niet eerder gezien 3silhouettes van Vogels
Maar ook 2 zussen waarvan de laatste vrij recent
Dus de tattoo had ze laten zetten in hun nagedachtenis

Ik zag een dikkere lijn in de onderste vogel
Dus ik vroeg heb je as laten tatoeëren?
Ja as van m,n zus !
Nou speelde ik met de gedachte as van Shelby in een tattoo te verwerken
Dus ik vroeg haar hoe dat in z,n werk gaat enz enz
Blijkt as maar een half jaar in je lijf aanwezig te zijn
En dan verdwijnt het uit je lijf dus dat beetje as ben je kwijt !
Fijn dat ik dat weet , schrap ik die gedachte van een Tattoo uit m,n hoofd