dinsdag 17 april 2018

Als je maar goed zoekt ..


Vandaag in de Focus " Als je maar goed zoekt  ...

Vanmorgen kwam ik opt werk en we hadden controle
Altijd wat spannend hoe je uit de tests zult komen...


 Deze ronde een aantekening over de gekookte eieren ...
"Waar ik ook heb gewerkt in de catering " worden eieren s'morgens vroeg al gekookt
En als ze koud gespoeld zijn gaan ze direct naar/op de uitgifte bar
Waar ze 9 van de tien x langer dan 2 uur staan
Tenzij het om gepelde eieren gaat die gaan meteen de koeling in!
Maar pas na de pauze gaan de gekookte eieren die over zijn de koeling in 

Maar eigenlijk .....
Mogen gekookte eieren  maar Max 2 uur buiten de koelkast staan
En als je dus geen koelkast koele eieren wil  serveren aan je gasten
Zul je of ze om 11uur moeten koken als de pauze door loopt tot 13 hr
Want dan overschrijd je die 2 uur buiten te koeling niet
En you raadt it al de eieren waren al gekookt en stonden al op de uitgifte balie

Goed passen we dat aan ..



Nou is bij het bedrijf waar ik het laatste half jaar hobbel
Bijna alles in ship shape ondanks soms wat oudere apparatuur
Alleen door het korten in uren is de precisie schoonmaak soms een uitdaging
En I can only do so much in de tijd dat ik er ben

Want ook aan mijn uren is geknabbelt
Ik begin voortaan een half uurtje later
Lijkt lekkr maar je mist toch al snel 2,5 uur per week erdoor
But that ff aside gezien .... 
Dus als ik er start s"morgens heb ik het druk met alle voorbereidingen voor de lunch
En blijft er dus louwloenen schoonmaak tijd over



We kregen ook een aantekening voor de afwasmachine
Binnen in de kap zaten 2 hoekjes waar wat slutsh in zat
Yep een gevalletje "als je goed zoekt vind je altijd wel wat ...








No wurrie's  ik ben er half in gekropen letterlijk en figuurlijk 
En waar ik niet bij kwam heeft mijn collega even nagelopen

En de slutsh is gone with the wind ....hihi o nee Gone met de Dubro ontvetter en t sop
Wie we by the way ook niet mogen gebruiken 
.Ondanks dat dat de job echt supergoed doet ..

Neen je moet je houden aan de voorgeschreven schoonmaakmiddelen
Dat spul waar je handschoenen en n veiligheidsbril bij op moet
Nou geef mij dan maar die sprayflacon Dubro ontvettert ....
( voortaan goed verstoppen hahhahahahhaaha ;-) ) 

Och deze ronde met maar 4 aantekeningen weer overleefd
Hajeto Buur ... 


 











maandag 16 april 2018

Achter de geraniums ...

Vandaag in de Focus `Achter de geraniums ...

Vandaag lekkr gewerkt
En omdat Lex toch nog ziek thuis is
Meteen maar even doorgereden naar Intra tuin
Zaagsel hooi en knabbels inslaan voor t volkje van caaf
Meteen n nieuwe grotere drinkfles gekocht voor ze
Want ik kan merken nu het warmer word dat ze wat meer drinken

En een aantal geraniums `1.49 per stuk
Ik dacht das ne leuk prijske met in gedachten de hangpotten in de carport

Kom bij de kassa en ze zijn opeens 1,99
`O mevrouw dan moet ik even gaan bellen
`Doet u maar bellen hoor ik weet wat ik voor prijs gezien heb

`Tja die prijs had al aangepast moeten zijn mevrouw
Ik zeg das ni mijn fout ni toch ! en krijg ze toch mee voor 1,49
Kiek das toch weer snel 4 euro verdiend ..

En met het terug brengen van mijn winkelwagen
Loop ik Dora tegen het lijf ... een zalige bullengriet die ook in Sliedrecht woont
Hihi ze is net als mijn Phanny wat terughoudend `ff de El uit de boom kijken
Maar dan komt ze los en laat ze zich mijn knuffels goed bevallen



Ondertussen krijg ik een whats up met foto van lex `Wij wachten op je ....
Hihi mijn liefdes <3 


Dus nog even snel naar de apotheek dan zijn lex zijn pillen ook weer in huis
En thuis besnuffelt ... mama je ruikt naar n hondje wat wij niet kennen hoe zit dat !!

Net Lekkr de geraniums in de lege hangpotten gedaan
En die in de carport gehangen aan de oude steunen van de regengoot


De carport mag dan nog niet helemaal af zijn
Hij is al wel een stuk gezellig zo


Dat met twee vazen vol met verse Tulpen
Maakt de start van deze week weer helemaal geslaagd ...

zondag 15 april 2018

Tegenstrijdig ...

Vandaag in de Focus `Tegenstrijdig ....

Normaal als ik n dood diertje zie
Ben ik altijd verdrietig
Maar bij het zien van dit dooie zieltje kreeg ik een tegenstrijdig gevoel
Gilly had m geroken door de vlonderdelen heen
Ze bleef er aan snubbeken door de planken heen
Ik kreeg haar er niet vandaan
Dus de delen opzij gehaald en ......


Werd ik er toch stiekum wel n beetje blij van
Dat is er in elk geval 1 Minder die kan zorgen voor onlast !

Whell done Glly nu graag Truffels voor mama opsporen hihihihi !



zaterdag 14 april 2018

Op de schop ..

Vandaag in de Focus " Op de Schop ...

De dag startte met n lijf wat niet wilde wat ik ervan wou
Maar daar trek ik me doorgaans weinig van aan
Pijnstillers erin en gewoon gaan 
Al ben de dag braaf chill begonnen
Er moest toch echt een stoubsougert door t pand getrokken worden
En het bed afgehaald want ziektekiem Lex die erin heeft liggen zweten als n otter
Was wel toe aan vers beddengoed
Lekkr buiten opgehangen int zonnetje

Toen Lex terug ging naar zijn schone nest;-)
Dacht ik mooi ga ik chillen , maar zat me al snel te vervelen
En dus toch gaan doen wat ik van plan was
De Fruitgaard op de schop

De heggen van buxus hebben echt meerdere kansen gehad
Maar hebben bewezen echt El MORTO te zijn
En dus die moeten eruit


Een monniken job want die dingen zaten goed verankerd met hun wortels
Maar ze bene der uut ...
Ze liggen nu uit te drogen in de zon
Kan ik morgen nog meer aarde van de kluiten tikken
En kunnen ze in de groenbak "hoppende dat alles in 1 keer in de twee bakken past
HIhi anders een vreugdevuur ervan maken !! 



Morgen ga ik er weer verder dan ga ik het onkruid te lijf
En de ruimtes waar de dooie buxussen uit gekomen zijn weer netjes te maken
Misschien verplaats ik meteen het Kippenhok
Jaja Pimmetje is er nog ,Ik zit nog steeds in dubio ... stay or go ..



Maar over de buxus heb ik niet getwijfeld hoor
Haha dat werd een dikke GO ..
Het plan is om waar de buxussen stonden  div kruidenplanten te gaan zetten
Maar dat in etappes , want het zijn aardig wat meters die ik weer vullen wil
Ik denk aan b.v en rand Rozemarijn ,een rand tijm
Een rand lavendel en n rand munt en n rand Bieslook
Lijkt me lekkr om straks te koken met m,n eigen gekweekte kruiden
En om gedroogde kruiden voor de caafs te kunnen maken 



Plus als ik t hok zou verplaatsen /weghalen !!
Dan maak ik waar t hok nu staat een mini moestuintje !!
Plannen zat he ...



En haha zal ff duren eer het af en naar mijn zin zal zijn
Want Tenzij iemand n adresje weet waar ik jonge kruidenplanten kan halen voor ni duur
Zal het eindresultaat even op zich moeten laten wachten ....

Ben ten slotte Rottchild ni ...;-)






vrijdag 13 april 2018

T ken altijd nog Gekker ...

Vandaag in de Focus ` T ken altijd nog gekker ...

Ik ben lid van 2 cavia facebook sites
Simpelweg om leuke foto´s van caafs te zien en eventueel wat Tips op te pikken
En vandaag zag ik er grappige foto´s voorbij komen
Die ik gewoon wel met jullie moest delen



In Peru vinden er dus "huwelijken plaats tussen caafjes
Die dan  helemaal opgetut worden en aangekleed


En een hele optocht door de stad maken
Kleertjes aan bij een caaf , even ist vermakkelijk
Maar t gaat me eigenlijk ietsie te ver

Hoe dan ook van zulke plaatjes word ik nieuwsgierig 
Wil ik weten wat er achter zit ..
Voor Fun .. Voor een goede oogst ..?.
Of simpelweg omdat ze zo van caafjes houden /??
En dat laatste blijkt een schot in de roos te zijn
Maar niet zoals je zou denken !!!

Caafjes worden in Peru ook gehouden als "Huisdier
En worden gevoerd met restjes

En ik heb dus achterhaalt waar de ceremonie voor staat
Wish i did'nt
Het is dus het jaarlijkse `Guinea Pig Food Festival ...

Ja zeker men houdt erg van deze diertjes ....
OP HUN BORD !
Na het feest eindigen deze Cuy Caafjes als delicatesse opt menu

Brr wat houden sommige landen er toch rare gewoonten op na !




donderdag 12 april 2018

Tractor Pulling ...

Vandaag in de Focus "Tractor Pulling ...


Voor mijn werk moet ik soms wel eens wat verder weg parkeren
Simpelweg omdat alle parkeerplaatsen op het terrein dan allemaal bezet zijn
En daar ben ik ni altijd even blij mee
Want je moet er met thuis weggaan toch rekening mee houden ..

Maar als je dan zulke plaatjes erdoor op je netvlies krijgt
Is iets verder lopen eer ik opt werk bent lang zo erg niet

In zijn glorie jaren vast "Top of the Bill ...
Maar nu echt niet meer inzet baar haha
Neen die doet niet meer aan "Pulling
Hij is eerder degene die gepuled moet worden ...
Maar wat een juweeltje voor t oog ..

Kiek m staan te genieten van zijn verdiend Pensioen ....



woensdag 11 april 2018

Hoe pak je de draad op ?

Vandaag in de focus  "hoe pak je de draad op ?

Gisteravond zijn we bij de boekhouder geweest
U kent het wel rondje jaarlijkse belasting form invullen
Even n reminder mijn boekhouder is tevens een oude werkgever van mij
Ik mag wel zeggen de leukste en beste werkgever van allemaal

En in Nov van het vorig jaar hebben afscheid moeten nemen van zijn vrouw
Weer een slachtoffer van die vreselijke ziekte Kanker
Dus ik ging er al heen met een raar gevoel
Hoe zal het zijn zonder Mieke ?

Mijn werkgever is inmiddels verhuisd
Hij kon het wonen in hun oude huis zonder Mieke niet aan
En dat huis verkrijgen is eigenlijk weer n gevalletje
Send from above ... er komt niet vaak zoiets vrij als hij nu heeft
En sindsdien zijn er ook zulke woningen niet vrij gekomen
Unfin ... we stappen binnen in zijn appartement
En we Kregen een grande Tour ...

En ................. het was alsof we er al jaren kwamen
Al hun oude spulletjes tierelantijntjes schilderijen ze waren er
Incluis een kantoor weliswaar n kwart van de ruimte die hij voorheen had
Maar een mooi kantoor evengoed...
En wat ons opviel geen Nico en Tinie luchten

Toen ik Jan ernaar vroeg zei hij Nee ben vorig jaar cold turkey gestopt
Toen de arts zei dat het voor Miek en haar chemo beter zou zijn
Uiteindelijk heeft Miek de Chemo afgezegd .. kans was klein lijden groot
En ik heb sindsdien geen sjagie meer aangeraakt ...
Mind you folks deze man maakte de 1 aan met de ander
Sterker nog er lag er nog 1 te smeulen in de asbak en hij draaide al n nieuwe
Hihi nou is J wel n klein beetje type Verstrooide professor hoor soms

Euh Ellen als jullie koffie of thee willen
Dan moet je het zelf maar even zetten ..
Wante ik heb voor een klant eens n bakkie gezet die hij niet opdronk
Dus ik durf het niet meer aan .. mijn koffie is niet om te narsen denk ik ...
Drink je ook geen koffie meer dan J ? Ja hoor buiten de deur
Of haha als iemand zoals jij langs komt ...
En anders heb ik mijn wijntje ..
'Dus of ik gestuurd word door Miek vind ik alles wat ik nodig heb
En staat er binnen no time koffie te pruttelen en thee water te koken


Als ik de koffie en thee neerzet en ga zitten vraagt J
Weet je eigenlijk hoe het gegaan is bij Miek ?
Ik zei m deels en we zagen dat hij z,n beleving wilde delen
Dus Jan heeft met tussenpozen van emotie alles verteld

"Van een gebit dat niet meer past slecht kunnen slikken,... dus naar de tandenbeul
Met het idee nieuw gebitje aanmeten dat liep anders binnen het uur doorverwezen
In het ziekenhuis foto's scans ... Gezwellen ..
Al doorgegroeid in de kaak ,in de hals en later zo bleek ook in haar slokdarm
Chemo was n mogelijkheid maar of ze dan nog zou kunnen praten
En of eten .. de kans op n sonde voor haar eten levenslang ...
Dat zag Mieke niet zitten , en ze zei Dan wil ik euthanasie
Bam .. en ik wil geen verdriet zien ik wil de laatste tijd die ik nog heb
Dat er gewoon om me heen gedaan wordt ..
Die laatste tijd is niet lang geweest ............

En pas na haar overlijden konden ze huilen ...
Maar dan moet je opeens alleen door ..
Je hebt het even druk met verhuizen , dan op vakantie even bijtanken
En dan komt de dag dat je in je nieuwe huis zit
En beseft ... shite ... ben nu alleen ...
 

Maar J hoe heb je het weer opgepakt dan?
Nou ben dichter bij m,n dochter gaan wonen
Ik ga n paar keer zwemmen hier aan de overkant
En ik ga binnenkort basketballen .. heb pas nog n paasbrunch gehad int zwembad
En heb gewoon nog mijn werk als boekhouder
( hij kan al jaren stoppen hoor hihi maar hij vind het nog steeds zo leuk )
En ik heb n tuinhuis gekocht dus ik kan lekkr blijven tuinieren
Dus als ik er even tussenuit wil dan ga ik daar een beetje klooien
Ik hou mezelf wel bezig ...  

Ik hoop dat ik het wel red zonder Mieke..maar ik mis haar vreselijk
We waren niet klef en zeker niet int bijzijn van anderen
Maar we waren zo leuk met z,n twee saampies




Nou J als ik je zo zie en hoor  denk ik wel dat jij t gaat redden in je eentje
En je weet maar nooit wat er voor leuks op je pad komt zegt Lex ...

Dan staat hij op "Kom gaan we nou doen waar jullie voor kwamen
Dus op naar t kantoortje ..Ordner open en door naar de orde van de dag
Als blijkt dat ik kwa het W.o.z formulier het verkeerde aan hem geeft
Kijkt hij me aan en maakt een geluid van Tut tut tut ....
HIhi scherp as always als het op paperassen aan komt
Dus ik duik in m,n map en geef ik hem het juiste jaartal ...
Tut tut tut doet ti nog een keer ....en kijkt me schuin aan
Ik zeg 1 foutje is nog een negen en dan " je blijft toch wel van me houden
Waar i om kan lachen .. Hij kent mij al mijn hele leven
Dus ik kan wel wat brokken bij m maken hahahhaha ...

Lieve Mieke ik heb je gisteren gemist en toch ook weer niet
Want t voelde eigenlijk net of je er stiekum gewoon bij was ,